Onsmenu
Populaire gerechten
Voorgerechten koud
Al deze gerechten worden geserveerd met warm Turks brood
-
€ 4,90
Haydari
Turkse yoghurt met komkommer, knoflook, verse peterselie, verse dille en verse mint -
€ 4,90
Zeytin ezme
Fijngemalen olijven met gepureerde walnoten en diverse verse kruiden -
€ 4,90
Peynir ezme
Fetakaas gepureerd met walnoten, zongedroogde tomaten, bieslook en diverse kruiden -
€ 4,90
Shab havuc
Geraspte wortel, gebakken in een zoete en lichtpikante tomatensaus -
€ 4,90
Humus
Fijn gepureerde kikkererwten, gekruid volgens traditioneel recept -
€ 4,50
Baharatli yag
Warm Turks brood met kruidenboter -
€ 9,50
Assorti van bovenstaande koude voorgerechten
Warm Turks brood met assorti van bovenstaande voorgerechten
Voorgerechten warm
-
€ 5,50
Mercimek corbasi
Traditionele Turkse linzensoep -
€ 6,50
Yaprak sarma
Gevulde wijnbladeren met rijst en kruiden, overgoten met tomatensaus en Turkse yoghurt -
€ 6,70
Lahmacun
Turkse pizza met gekruid gehakt, ui, verse tomaten en peterselie, opgerold met kaas uit de oven -
€ 6,80
Mididey köfte
Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus met knoflook en Turks brood -
€ 6,60
Sigara böregi (3 stuks)
Filodeeg rolletjes gevuld met gekruide feta -
€ 6,75
Peynir kizartma
Gebakken jonge geitenkaas met honing en walnoten -
€ 5,90
Mantar dolma
In de oven gebakken champignons gevuld met kaas, overgoten met een heerlijke saus -
€ 15,50
Sicak speciaal (2 personen)
Assorti van warme voorgerechten -
€ 17,90
Saray speciaal (2 personen)
Assorti van warme en koude voorgerechten
Vegetarische hoofdgerechten
Alle gerechten worden geserveerd met tarwerijst, gebakken aardappels, rauwkostsalade, knoflooksaus en tomatensaus
-
€ 15,80
Enginar tava
Gestoofde artisjokken bereid met courgette en paprika, gegratineerd met Turkse feta kaas -
€ 16,80
Etsiz fantazi
Vegetarische fantasie van de kok -
€ 16,90
Ispanakli talas
Deeg gevuld met champignons, spinazie en Turkse feta kaas -
€ 16,90
Patlican
Gevuld aubergine met verscheidene groenten, feta kaas en walnoten -
€ 16,90
Kabak
Gevulde courgette met bulgur, cashewnoten, paprika, uien, peterselie en mozzarella -
€ 16,90
Etzis talas
Deeg gevuld met paprika, aubergine, courgette en champignons. Gegratineerd met oude en jonge kaas
Hoofdgerechten vis
Alle gerechten worden geserveerd met tarwerijst, gebakken aardappels, rauwkostsalade, knoflooksaus en tomatensaus
-
€ 21,30
Levrek izgara
Zeebaars in zijn geheel gegrild geserveerd met een olijven-knoflook dressing (indien gewenst, kan ook gefileerd) -
€ 19,50
Karides tava
Gepelde gamba's gebakken met groenten en knoflook in tomaten-roomsaus -
€ 19,50
Balik guvec
Diverse vis en zeevruchten uit de oven, bereid met courgette, paprika en ui
Hoofdgerechten
Alle gerechten worden geserveerd met tarwerijst, gebakken aardappels, rauwkostsalade, knoflooksaus en tomatensaus
-
€ 18,50
Pilic siste
Gegrilde kipfilet met paprika en ui aan de spies -
€ 18,70
Adana kebab
Turkse specialiteit uit de plaats Adana. Gekruid lams- en kalfsgehakt aan de spies -
€ 19,30
Rosto
Gevuld lams- en kalfsgehakt met spinazie, feta kaas en knoflook, overgoten met tomatensaus9% vol -
€ 18,20
Alibaba
Runderstoofschotel met courgette, aubergine, paprika, ui en knoflook -
€ 16,50
Pilic tava
Gebakken kipfilet met verschillende groenten in een romige saus -
€ 15,50
Kasarli pilic
Kipfilet gegrild en gegratineerd met oude- jonge kaas en peterselie in roomsaus -
€ 18,50
Pilic talas
Deeg gevuld met kipfilet, champignons, paprika en ui, gegratineerd met kaas -
€ 20,50
Kuzu pirzola
Fijn gemarineerde lamskoteletten van de grill -
€ 20,50
Tava kapama
Diamanthaas biefstuk met courgette, aubergine, paprika, ui en knoflook in kruidige tomatensaus -
€ 21,50
Rozet siste
Lams- en kalfsbiefstuk, kipfilet aan de spies -
€ 13,50
Saray burger
Huisgemaakte cheeseburger, gemaakt van lams- en kalfsgehakt, met verse groenten -
€ 24,50
Mix grill
Lams- en kalfsbiefstuk, Adana kebab, kipfilet en sis kebab -
€ 21,50
Saray kebab
Fijn gekruide lamshaas van de grill -
€ 21,50
Avci kebab
Deeg gevuld met gegrilde kipfilet, gehakt, ui en tomaat, geserveerd met tomatensaus en yoghurt-knoflook -
€ 22,50
Yogurtlu kebab
Fijn gekruide stukjes ossenhaas op een bedje van geroosterd brood overgoten met yoghurt-knoflook en tomatensaus -
€ 24,00
Sultan sarma
Ossehaas biefstuk met uien en champignons in champignon- roomsaus
2 persoons gerechten
Alle gerechten worden geserveerd met tarwerijst, gebakken aardappels, rauwkostsalade, knoflooksaus en tomatensaus
Kindergerechten
Bijgerechten
Nagerechten
Dranken
-
€ 2,00
Coca Cola
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
-
€ 2,00
Coca Cola Zero
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
- € 2,00 Fanta
- € 2,00 Spa blauw
- € 2,00 Spa rood
- € 2,00 Ice Tea met prik
- € 2,00 Ice Tea green
-
€ 2,50
RedBull
Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
-
€ 2,00
Heineken
5% vol
-
€ 2,00
Efes
Bevat caffeine (5,0 mg/100 ml)
-
€ 2,00
Radler
2% vol
Jouw bestelling € 0,00
0
